Anya von Bremzen - Anya von Bremzen

Anya von Bremzen
Doğum1963 (56–57 yaş)
Rusça SFSR, SSCB
Takma adAnya von Bremzen
Meslekyazar
MilliyetAmerikan
Türyemek yazısı
İnternet sitesi
heyecan.com/ vonbremzen

Anya von Bremzen üç seferlik James Beard Ödülü -kazanan mutfak yazarı.[1][2] 1963 yılında Sovyet Rusya ve çalışmaları şunları içerir Yeni İspanyol Masası, En Harika Yemekler: 80 Tarifte Dünya Turu, Müthiş Pasifik Yemek Kitabı (ortak yazar John Welchman) ve Lütfen Tabloya: Rus Yemek Kitabı (John Welchman tarafından ortak yazılmıştır). Sovyet Aşçılık Sanatında Ustalaşmak: Yemek ve Özlemin Anısı 2013'ten itibaren bir mutfak otobiyografisi ve bir arada kompakt Sovyet tarihi.[3]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Borş Çorbasının Ötesinde: 'Sovyet Yemek Pişirme Sanatında Ustalaşmak', Anya von Bremzen". Alındı 18 Mayıs 2016.
  2. ^ "Anya von Bremzen ile röportaj". Alındı 18 Mayıs 2016.
  3. ^ "Amazon.com: Anya Von Bremzen: Kitaplar, Biyografi, Blog, Sesli Kitaplar, Kindle". Alındı 18 Mayıs 2016.

Dış bağlantılar