Assugrin - Assugrin

Assugrin'in paketleri siklamat şeker ikamesi.

Assugrin bir marka adıdır şeker ikamesi bu bir karışımı siklamat ve sakarin.[1] Üretilen İsviçre MCM Klosterfrau Vertriebsgesellschaft tarafından,[2] Assugrin, ana sofra tatlandırıcısıydı. Batı Almanya.[3]

Tarih

Siklamat şeker ikamesi 1937'de iki Amerikalı kimyager tarafından keşfedildi ve sonraki yirmi yıl boyunca test edildi. 1950'lerin ortalarında siklamatın tüketim için güvenli ilan edilmesinin ardından Hermes Şirketi, 1954'te yeni ürünü Assugrin'i duyurdu.[4] Neredeyse on yıl sonra, 1965'te Hermes şirketi aşağıdakilerin bir karışımını buldu: sakarin ve siklamat. Daha sonra Assugrin markası altında geniş cirolarla pazara sunuldu. Aynı yıl içinde aspartam keşfedildi. Aspartam, Assugrin markasına Assugrin Gold olarak tanıtıldı.

1987 yılında portakal ve limon çeşitleri eklendi. Batı Alman düşük kalorili meşrubat Assugrin Exquisit.[5] Albi, 1990 yılında düşük kalorili Assugrin Aktiv'i (Iso-Mineral-Fitness-Drink) piyasaya sürdü. Spor içeceği.[6] Hermes Sweeteners Ltd, 1995 yılında Assugrin Light harmanlanmış tatlandırıcıyı özel bir diyet yemeği olarak piyasaya sürdü.[7]

2002 yılında Assugrin markası, Brezilya sakarin, su, yapay tatlandırıcılar ve sodyum siklamat ile yapılan yeni bir diyetetik tatlandırıcı aracılığıyla.[8]

2003 yılında, merkezi İsviçre'de bulunan İsviçre tatlandırıcı üreticisi Hermes Edulcorants Zürih, 2003 için 67 milyon İsviçre Frangı (53,2 milyon $ / 44,4 milyon €) üretti.[4] En popüler markaları olan Assugrin tatlandırıcıları yaklaşık 100 ülkede satılıyordu, ancak esas olarak İsviçre, Almanya ve Avusturya'da.[4] Assugrin ayrıca İspanya ve Brezilya tatlandırıcı pazarında önemli bir varlığa sahiptir.[4]

2007'de Global Endüstri Analistleri "Yapay Tatlandırıcılar" başlıklı bir rapor yayınladı.[9][10] Rapor, milyon dolarlık yapay tatlandırıcılar için dünya çapındaki pazarları analiz etti ve bu pazara hizmet veren 108 şirketin profilini çıkardı ve bu şirketler tarafından üretilen ürünleri sıraladı.[9]

Referanslar

  1. ^ Gorman'ın Yeni Ürün Haberleri. (11 Mayıs 1992) Batı Almanya. (farklı firmalardan yeni gıda ürünleri) (Tufan Dökülüyor) (Ürün Duyurusu) Cilt 28; Sayı 4; Sayfa 53
  2. ^ Frost & Sullivan. (5 Mayıs 1997) Euro Özel ve Diyetetik Gıdalar - Hermes Susstoff AG
  3. ^ Lebensmittel Praxis. (7 Nisan 1989) W. Almanya - Sofralık tatlandırıcılar pazarı statik. 46.Sayfa
  4. ^ a b c d Swiss Business Digest. (18 Haziran 2004) Swiss Hermes Edulcorants 2003 Ciro 44.4 Milyon Euro.
  5. ^ Avrupa Yeni Ürün Raporu. (2 Ekim 1987) Assugrin Exquisit için yeni tatlar. W. Almanca - Assugrin Exquisit için yeni tatlar. 35.Sayfa
  6. ^ Lebensmittel Praxis. (6 Nisan 1990) W Almanya - Albi fitness içeceği piyasaya sürdü. 74.Sayfa
  7. ^ Uluslararası Ürün Uyarısı. (3 Mayıs 1995) Assugrin Light Blended Tatlandırıcı.
  8. ^ International Product Alert (4 Kasım 2002) Assugrin Adocante Dietetico Cilt 19; Sorun 21.
  9. ^ a b Business Wire (27 Eylül 2007) Dünya Çapında Yapay Tatlandırıcılar Pazarı - Aspartam, Asesülfam Potasyum, Sakarin ve Sükraloz.
  10. ^ Bkz. Global Industry Analysts, Inc. (Temmuz 2007) Yapay tatlandırıcılar Arşivlendi 29 Aralık 2008, Wayback Makinesi

Dış bağlantılar