Dakka Kültürü - Culture of Dhaka

Shaheed minar Roehl.jpg
Baitul Mukarram (Arapça, بيت المكرّم; Bengalce, বায়তুল মুকাররম; Kutsal Ev) .jpg
Beytul Mukarram milli cami
Pohela boishakh 2.jpg
Pohela Boishakh (Bengal Yeni Yılı) kutlamaları
BoiMela2011.jpg
Panta Ilish.jpg
Panta Ilish - geleneksel bir tabak Panta bhat, kızarmış iğrenç dilim

Dakka Bangladeş'in en kalabalık şehridir ve birçok şenlik, çeşitli mutfak, eğlence endüstrisi, alışveriş deneyimi ve ilgi çekici yerleri içeren canlı ve çok yönlü kültürüyle yoğun kentsel yaşamı ile karakterizedir.

Festivaller

Ayrıca bakınız: Bangladeş Kültürü

Dakka'nın yıllık kültürel etkinlikleri, festivalleri ve kutlamaları Bağımsızlık Günü (26 Mart), Uluslararası Ana Dil Günü (21 Şubat), Zafer günü, Pohela Boishakh, Ekushey Kitap Fuarı, Dhaka Sanat Zirvesi, Rabindra Joyonti ve Nazrul Joyonti; dahil Hindu festivalleri Durga Puja, Janmashtami ve Rathayatra; Müslüman bayramları Ramazan Bayramı, Kurban Bayramı, Milad-un-Nabi, Shab-e-Baraat ve Muharrem; Budist festivali Buddha Purnima ve Hıristiyan Noel festivali. Dakka'nın halkı Shaheed Minar ve Jatiyo Sriti Soudho ulusal kahramanlarını hatırlamak için Bengalce Hareketi ve Bangladeş Kurtuluş Savaşı. Pek çok sanat eseri ve müze eserleri bir araya getiriyor ve insanlara karşı suç işleyen Pakistan savaş suçlularının ve onların işbirlikçilerinin işlediği savaş suçlarını ciddiyetle hatırlıyor. Bu durumlar, halka açık törenler ve kamuya açık mitingler ile izlenir. Birçok okul ve kolej, toplumun her düzeyinden vatandaşların katıldığı fuarlar, festivaller ve konserler düzenler. Pôhela Boishakh ilk gün Bengalce takvimi. Genellikle 14 Nisan'da kutlanır. Pohela Boishakh ilk olarak mahsulün başlangıç ​​sezonunu getirerek başlangıç ​​gününü işaret ediyor. Genellikle Pôhela Boishakh'da ev iyice temizlenir ve temizlenir; insanlar sabahın erken saatlerinde güneş ışığında yıkanır ve ince giysiler giydirilir. Günün çoğunu akraba, arkadaş ve komşuları ziyaret ederek ve fuara giderek geçiriyorlar. Ülkenin pek çok yerinde geleneksel olarak çeşitli tarım ürünlerinin bulunduğu fuarlar düzenlenmektedir. el sanatları oyuncaklar, kozmetikler ve çeşitli yiyecek türleri ve tatlılar satıldı. Fuarlar ayrıca şarkıcılar, dansçılar ve geleneksel oyunlar ve şarkılar ile eğlence sağlar. At yarışları boğa yarışları boğa güreşleri, horoz dövüşleri, uçan güvercinler ve tekne yarışı bir zamanlar popülerdi. Dil hareketini koruyan Bengalis katliamının yapıldığı yere de bir heykel dikildi.[1]

Pohela Boishakh Bengal Yeni Yılı, her yıl 14 Nisan'a denk gelir ve şehrin her yerinde popüler bir şekilde kutlanır.[1] Büyük insan kalabalığı sokaklarda toplanıyor Shahbag, Ramna Parkı ve kampüsü Dakka Üniversitesi kutlamalar için.

Diğer festivaller arasında Bengalce Bahar Şenliği, Nazrul Joyonti, Doğum günü Kazi Nazrul İslam, Rabindra Jayanti, Doğum günü Rabindranath Tagore, Dakka Hay Festivali, Bengal-ITC SRA Klasik Müzik Festivali.

Gösteri sanatları ve medya

Ayrıca bakınız: Bangladeş Müziği ve Bangladeş Medyası

Müzik grupları ve rock gruplarının artan popülaritesine rağmen, geleneksel Halk Müziği hala yaygın olarak popüler.[2] Milli şairin eserleri Kazi Nazrul İslam ve milli marş yazarı Rabindranath Tagore Dakka'da yaygın bir takipçiye sahip.[3] Baily Yolu alan olarak bilinir Natok Para Dakka'nın gelişen tiyatro hareketinin merkezi olan (Tiyatro Mahallesi).[4]

Bangladeş Betar radyo hizmetlerinin devlet tarafından işletilen birincil sağlayıcısıdır ve Bengalce ve İngilizce olarak çeşitli programlar yayınlamaktadır. Son yıllarda şehirde FM radyo hizmetleri başta olmak üzere birçok özel radyo ağı kurulmuştur. Radyo Foorti FM 88.0, Bugün Radyo FM 89.6, Radyo Amar FM 88.4, ABC Radyo FM 89.2, DHAKA FM 90.4 vb. Bangladeş Televizyonu 25 Aralık 1964'ten beri Bengalce ve İngilizce dillerinde çok çeşitli programlar sunan, devlet tarafından işletilen yayın ağıdır. İki TV kanalı vardır. BTV ve BTV dünyası. İlki karasal ve uydu ağları üzerinden televizyon yayınlarken, daha sonraki televizyon yayını sadece uydu üzerinden. Shongshod Bangladeş Televizyonu 25 Ocak 2011'de açılan ve Bangladeş'in parlamento faaliyetlerini yayınlayan bir başka devlet televizyon kanalıdır. Kablo ve uydu TV ağları Ekushey Televizyon, Kanal I, ATN Bangla, Desh TV, RTV, NTV, Banglavision, Kanal 9 Bangladeş ve Bağımsız TV en popüler kanallar arasındadır. Bangladeş'teki çoğu yayınevinin ana ofisi Dakka'da bulunmaktadır. Prothom Alo ve Günlük Ittefaq şehirdeki çok sayıda Bengalce günlük gazete, süreli yayın ve diğer yayınlar arasında en popüler olanıdır. The Daily Star ve Bağımsız yayınlanan başlıca İngilizce gazetelerdir.[5] Bangladeş'te sabit hat teledensitesi% 1'den az. Mobil penetrasyon 100 kişi başına 82 telefon aboneliğidir.[6][7]

Dakka'nın evi Dhaka Sanat Zirvesi, Dhaka Dünya Müzik Festivali.

Medya ve sinema

Ana makaleler: Bangladeş Medyası ve Bangladeş Sineması

Dakka, Bangladeş'in medya ve sinemasının merkezidir. Bangladeş basını çeşitli, açık sözlü ve özel sektöre aittir. Ülkede 200'ün üzerinde gazete yayınlanıyor. Bangladeş Betar devlet tarafından işletilen radyo hizmetidir.[8] Britanya Yayın Şirketi popüler işletiyor BBC Bangla haberler ve güncel olaylar servisi. Bengalce yayınlar Amerikanın Sesi ayrıca çok popüler. Bangladeş Televizyonu (BTV) devlete ait televizyon ağıdır. Birkaç özel sektöre ait 20'den fazla televizyon ağı vardır. haber kanalları. Medya özgürlüğü Hükümetin gazetecilere yönelik sansür ve taciz girişimleri nedeniyle önemli bir endişe kaynağı olmaya devam etmektedir.

Bangladeş sineması Dacca'daki Crown Theatre'da filmlerin gösterime girdiği 1898 yılına kadar uzanıyor. Alt kıtadaki ilk biyoskop o yıl Dacca'da kuruldu. Dhaka Nawab Ailesi birkaçının üretimini korudu Sessiz filmler 1920'lerde ve 30'larda. 1931'de Doğu Bengal Sinematograf Derneği, Bangladeş'te ilk uzun metrajlı filmi yayınladı. Son Öpücük. İlk uzun metrajlı film Doğu Pakistan, Mukh O Mukhosh, 1956'da gösterime girdi. 1960'larda Dacca'da yılda 25–30 film çekildi. 2000'li yıllara gelindiğinde, Bangladeş yılda 80-100 film çekti. Bangladeş film endüstrisi sınırlı ticari başarı elde ederken; ülke önemli bağımsız film yapımcıları üretti. Zahir Raihan 1971'de suikasta kurban giden tanınmış bir belgesel yapımcısıydı. Tareque Masud tarihi ve sosyal konulardaki sayısız prodüksiyonuyla Bangladeş'in önde gelen yönetmenlerinden biri olarak kabul ediliyor. Mesud, FIPRESCI -de Cannes Film Festivali 2002'de filmi için Kil Kuş. Tanvir Mokammel, Mostofa Sarwar Farooki, Humayun Ahmed, Alamgir Kabir ve Chashi Nazrul İslam Bangladeş sinemasının diğer önde gelen yönetmenleridir.

Yerel mutfak

Ayrıca bakınız: Bangladeş Mutfağı

Dakka'da zengin bir mutfak geleneği gelişmiştir. Evde tüketilen günlük yemekler genellikle temel olarak sade pilav, yanında balık, et, sebze körileri içerir. Dal (Mercimek çorbası) ortak bir eşliktir. Sade pirincin yerini genellikle Gözleme veya Porota. Bununla birlikte, çoğu restorandaki mutfak deneyimi farklı bir yön alır. Kachchi biryani, tavuk Biryani, Tehari, Polao, Khichuri restoranlarda en yaygın kurslardır. Atıştırmalıklar için Mughlai porota, Halim, Shingara, Samosa vb. yaygındır. Borhani, Lacchhi popüler içecekler arasındadır. Parklardaki sokak arabaları aşağıdaki gibi atıştırmalıklar sunar Chotpoti, Jhalmuri ve Fuchka.

Bazı restoranlar, özel tarifleri ve aşçılık deneyimleriyle ünlüdür. Bunlar arasında Nannar Biryani, Haji Biryani, Koyun eti Glassey, Laban vb bulundu Eski Dakka. Chawk bazar, Thatari Bazar vb. Birçok popüler lokantanın bulunduğu yerlerdir. Mohammadpur ve Dhanmondi'de bulunan Chaap, popüler lezzetlerdir. Şehrin mutfak deneyiminin diğer spesiyaliteleri arasında, jali kebap reshmi kabab, shuti kabab, shik kabab gurda kabab, khiri kabab, reshmi jilapi, shahi jilapi, Rumali ruti, tandır ruti, Naan, Bakorkhani, Ilish polao, Morog polao vb.[9]

Şehrin insanları çok yönlü mutfak deneyimini yutuyor. Bunlarla birlikte Bangladeş mutfağı ve Güney Asya çeşitleri Dakka'da çok çeşitli uluslararası yemekler mevcuttur. Çin, Tay, Japon, Meksika, İtalyan ve diğer batı mutfaklarında uzmanlaşmış restoranlar var.[10] Yerel ve uluslararası fast food mağazaları ve zincirleri hamburger, patates kızartması ve diğer hazır yiyecekler sunmaktadır. Çoğu restoran, yerel halkın damak zevkini karşılamak için yabancı mutfağı özelleştirir. Örneğin, Dakka'daki çoğu Çin restoranı, otantik Çin yemeklerinden farklı tarifler kullanır.

Aşağıdaki uluslararası yabancılara ait restoran zincirleri şu anda ülkede faaliyet gösteriyor.

· A&W · Baba Rafi · Barista Lavazza · Baskin Robbins· barbekü · Burger kralı · Butler's Chocolate Cafe · Chatime · Ci Gusta! · Kahve Dünyası · Cold Stone Creamery · Kurabiye Adam · Krema ve Fudge Fabrikası · Crimson Cup Çay ve Kahve · Dipsydo's · Fish & Co · Gloria Jean's Coffee · Johnny Rocket's · Kenny Rogers Roasters · KFC · Krispy Kreme · Çin Anakarası · Manhattan Balık Pazarı · Movenpick · Nando's · Yeni Zelanda Doğal · Papparoti · Pizza Hut · Pizza Inn · Pizza Roma · Sbarro · İkinci Fincan Kahve · Sigree · Suzuki Kahve · Kahve Çekirdeği ve Çay Yaprağı · Büyük Kabab Fabrikası · Yo Karpuzu

Alışveriş yapmak

Ayrıca bakınız: Bangladeş'teki alışveriş merkezleri listesi

Dakka'da alışveriş yapmak çok kolaydır. Dakka'nın neredeyse her yerinde, ev eşyalarının mevcut olduğu pazarlar var. Alışveriş merkezleri de her büyük caddede bulunur; onlardan bazıları Dhaka Yeni Pazar, Basundhara Şehri, Jamuna Future Park, Shimanto Meydanı Rapa plaza, Metro Alışveriş merkezi, Concord Twin Tower, BCS Bilgisayar Şehri, Navana Kulesi Pink city alışveriş merkezi, Mouchak Pazarı, Eastern Plaza, Fortune mall, Eastern plus, Banga Bazar, Razdhani market, Gausia complex, Holland Center, Suvastu Nazar Valley, Cofidence Tower, Mollah tower, Lutfun tower, Eastern Mallika, Muskut plaza, North Tower, Razlaksmi kompleksi, Multiplan Center ve çok daha fazlası. Kudrat-E-Khuda Caddesi (eski Yeni Fil Yolu) ve çevresi, alışveriş yapanlar için oldukça popüler bir yer. Jamuna Future Park ... Dünyanın en büyük 12. alışveriş merkezi 4,1 milyon ft2 brüt kiralanabilir alana ve 5,45 milyon ft2 toplam alana sahip.[11][12]

Zincir Mağazalar Shopno, Agora, Meena Bazar, Nondon gibi PQS de şehrin pek çok yerleşim bölgesinde bulunuyor. Birçok dalı var Aarong giyim, el sanatları, bakkaliye ve ev dekorları gibi yerel ürünlerin geniş bir yelpazede sunulduğu şehir çevresinde.

Bangla Bazar, Dakka'daki en büyük seyyar satıcı pazarıdır. Pazar, Chankharpul yakınlarında, kampüsün arkasında yer almaktadır. Dakka Üniversitesi. Burası yıllardır uygun fiyatlı giysileriyle meşhur. Bangladeş'i ziyaret eden birçok yabancı için favori bir alışveriş yeridir. Basundhara Şehri ülkenin en büyük ikinci alışveriş merkezidir ve 23 yüzden fazla mağazası ve 21 katı vardır.

Elbise

Geleneksel tasarımda bir jamdani-muslin shari

Kadınlar için en popüler giyim tarzları: Shari veya shælwar kamij Erkekler genellikle geleneksel giyim yerine batı kıyafetlerini tercih ederken lungi. Bu alan, Jamdani Bu yerel olarak el yapımı ince desenli geleneksel Bengal şeri satan ve tanıtan birçok yerel shari mağazası nedeniyle shari muslin. Jamdaniler% 100 el dokumasıdır ve Babür döneminden gelmektedir. Jamdanis yavaş üretim süreci nedeniyle yavaş yavaş yok olan geleneksel yüksek kaliteli bir küçük ev endüstrisi tarafından üretilmektedir. Tek bir orta menzilli Jamdani shari'nin tamamlanması 3 ay kadar uzun sürebilir.[13]

Miras

Pembe Saray.jpg

Dakka'nın Eski Şehri, Dakka'nın kültürel mirasının ayrılmaz bir parçası olan 16. ve 19. yüzyıllar arasında inşa edilmiş 2000'den fazla binaya ev sahipliği yapmaktadır.

Akademiler

Burdwan House, Bangla Akademisi.
Dakka Üniversitesi öğrencileri, Bengalce Yeni Yıl kutlamalarına hazırlanıyor Güzel Sanatlar Fakültesi

Müzeler ve sanat galerileri

Büyük parklar, göller ve bahçeler

Dhanmondi gölünde bir amfi tiyatro

Dini ve Kültürel Festival

Resmi dini bayramlar

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b Ahmed, Dr. Nizamuddin (27 Eylül 2006). "400. yıl dönümünüz kutlu olsun, Dakka!". The Daily Star. Arşivlenen orijinal 15 Ocak 2013. Alındı 27 Eylül 2006.
  2. ^ Thomas Angotti ve Lothar Beckel (2001). Mega Şehirler. GEOSPACE Beckel Satellitenb. s. 730. ISBN  3-85313-051-8.
  3. ^ Alison Arnold (1999). The Garland Encyclopedia of World Music: The Indian Subcontinent. Routledge. sayfa 858–859. ISBN  0-8240-4946-2.
  4. ^ Ian Herbert ve Nicole Leclercq (2000). Tiyatro Dünyası. Taylor ve Francis. s. 12. ISBN  0-415-23866-8.
  5. ^ John Simpson (2006). Gezginin El Kitabı. Globe Pequot. s. 195. ISBN  0-7627-4090-6.
  6. ^ "Bangladeş Profili". Uluslararası Telekomünikasyon Birliği (ITU). 2013.
  7. ^ "Bangladeş'teki Cep Telefonu Aboneleri Ağustos 2015". Bangladeş Telekomünikasyon Düzenleme Komisyonu (BTRC).
  8. ^ "Swadhin Bangla Betar Kendra'nın Rashidul Hossain'i öldü". bdnews24.com. Alındı 2 Ocak 2016.
  9. ^ Melvin Ember, Carol R. Ember (2002). Şehir Kültürleri Ansiklopedisi: Cayenne-Kyoto: Dünyadaki Şehirler ve Kültürler. Grolier. s.147. ISBN  0-7172-5698-7.
  10. ^ Lawson, Alistair (1 Haziran 2002). "Burjuva Bangladeşliler için güzel günler". BBC haberleri. Alındı 2 Ekim 2006.
  11. ^ "Özellikleri". Jamuna Future Park. Arşivlenen orijinal 26 Ağustos 2013. Alındı 6 Ağustos 2013.
  12. ^ "Jamuna Future Park yakında açılıyor". Günlük Güneş. 7 Ekim 2012. Alındı 10 Ekim 2012.
  13. ^ Roy, Tirthankar (2007). "Gelenek Dışı: Usta Zanaatkarlar ve Kolonyal Hindistan'da Ekonomik Değişim". Asya Araştırmaları Dergisi. Cambridge University Press. 66: 963–991. doi:10.1017 / s002191180700126x.