Hirzel Canning Company ve Çiftlikleri - Hirzel Canning Company & Farms

Hirzel Canning Company ve Çiftlikleri
SanayiGıda işleme
Kurulmuş1923; 97 yıl
KurucuCarl R. Hirzel
Merkez411 Lemoyne Rd, Northwood, OH 43619
hizmet alanı
Amerika Birleşik Devletleri
Kilit kişiler
Steve Hirzel, CEO
Ürün:% sKonserve Domates, Domates Suyu, Domates ve Makarna Sosları, Salsa ve Lahana Turşusu
MarkalarDei Fratelli Marka Domates - Silver Fleece Marka Lahana Turşusu - Star Cross

Hirzel Canning Company ve Çiftlikleri 1923 yılında Carl R. Hirzel tarafından kurulmuş bir gıda ürünleri şirketidir. Şirket, Dei Fratelli Marka Domates ve Silver Fleece Marka Lahana Turşusuna odaklanmaktadır.[1][2] Hirzel Canning Company, şu anda şirket içinde liderlik rollerinde olan 4. nesil ile sürekli olarak Hirzel aile üyeleri tarafından yönetilmektedir. [3][4]

Tarih

Carl R. Hirzel, büyümeye ve konserve başlangıcı sırasında sebzeler Yasak. O seyahat etti İsviçre -e New York karısı Lena ile birlikte Amerika Birleşik Devletleri. Daha sonra yaklaştı Toledo, Ohio kardeşlerine daha yakın olmak. Carl, Hirzel Farms'ı satın aldı ve 1920'de lahana yetiştirmeye ve satmaya başladı. 1923'te bol miktarda lahana hasadı, Carl'ı üretime başlamaya ikna etti. lâhana turşusu, bira yapımına çok benzeyen bir süreç. Lahana turşusunu Star Cross adı altında satmaya başladı. Star Cross Sauerkraut, yerel dükkan sahipleri arasında çok popüler oldu ve bir yıl sonra Hirzel ailesinin büyümesi için talepler aldı. Domates. 1924'te Hirzel Çiftlikleri ilk domates mahsulünü hasat etti. [5][3] [6]

Carl R. Hirzel'in domates ve lahana turşusu konusundaki başarısıyla, Hirzel Canning Company, 1947'de Carl R. Hirzel'in oğlu Karl A. Hirzel'in başkan ve karısı Rosalie'nin sekreter olarak birleşti. Hirzel Canning, merkez ofisi olan köklerine yakın kaldı. Northwood, Ohio Orijinal Hirzel ailesinin evinin bulunduğu mülkte. [7] Hirzel Canning Company, kuruluşundan bu yana yıllar boyunca birçok genişleme geçirdi. 1954'te Pemberville, Ohio fabrika satın alındı ​​ve 1982 yılında şirket yeniden üçüncü bir fabrikaya genişletildi. Ottawa, Ohio. [7] Bu genişlemeler Hirzel Canning Company'nin daha fazla ürün üretmesine izin verdi.

Bugün Hirzel Canning Company, 1980 yılında kurulan Dei Fratelli Brand Domates şirketlerine ve Silver Fleece Sauerkraut şirketlerine odaklanmaktadır.[8][9] Dei Fratelli'nin ürünlerinde kullandığı domateslerin çoğu, Kuzeybatı Ohio ve Güneydoğu Michigan'da yetiştiriliyor.[10]

Hirzel Canning Company Tesisleri

Hirzel Canning Company, endüstriyel, kurumsal ve perakende dahil olmak üzere birçok müşteriye hitap etmektedir. Bu müşteri çeşitliliği, Hirzel Canning Company'nin ürünlerini çeşitli şekillerde paketlemesini gerektirir. Bugün Hirzel Canning Company ürünlerini perakende kutularda, yiyecek servisi kutularında ve endüstriyel bidonlarda ve kutularda paketliyor. Hirzel Canning Company, büyük müşterilerinin çoğu için, müşteriler için maliyetleri düşürmenin yanı sıra endüstriyel ambalajlamada sürdürülebilirliği iyileştirmek için yeniden kullanılabilir nakliye ambalajları kullanıyor. [11]

Hirzel Çiftlikleri

Hirzel çiftçilik operasyonu, Dei Fratelli Marka Domates ve Silver Fleece Marka Lahana Turşusunun korunması ve konserve edilmesine yol açan süreçteki ilk adımdı. Bugün, 4. nesil Hirzel ailesinin üyesi olan Lou Kozma Jr. genel müdür olarak görev yapıyor. Hirzel Farms, çevresel ve sosyal sorumluluklara dayalı bir sürdürülebilirlik modeli izler. [12][13]

Referanslar

  1. ^ "Hirzel Canning Şirketi". Toledo Bıçağı. 9 Aralık 2009. Alındı 17 Eylül 2015.
  2. ^ Bilyeu, Mary (8 Mart 2015). "Dei Fratelli, biber yemek takımına katıldı". Toledo Bıçağı. Alındı 17 Eylül 2015.
  3. ^ a b "Ailemiz | Dei Fratelli Domates". www.deifratelli.com. Alındı 30 Nisan 2020.
  4. ^ Reese, Matt. "Dei Fratelli 90. yılını kutluyor". Ohio Ag Ağı | Ohio's Country Journal. Alındı 30 Nisan 2020.
  5. ^ "Canning Spotlight" (PDF).
  6. ^ "Buckeye İnşa Edildi: Dei Fratelli, Ohio'da kök salmış durumda ve ABD genelinde konserve domates ürünleri satıyor". WEWS. 15 Kasım 2019. Alındı 30 Nisan 2020.
  7. ^ a b "Dei Fratelli Marka Domatesleri LinkedIn'de yayınlandı". www.linkedin.com. Alındı 30 Nisan 2020.
  8. ^ Jenny Eagle (12 Ağustos 2013). "Dei Fratelli: Konserve gıda işi gitmiyor'". Gıda ÜretimiGünlük. Alındı 17 Eylül 2015.
  9. ^ "Dei Fratelli, Tekrar Kapatılabilir Kartonlarda Domates ve Sebze Sularının İlk Çıkışını Yapacak". BevNET.com. 11 Mart 2013. Alındı 17 Eylül 2015.
  10. ^ "Dei Fratelli / Hirzel Canning Co.". ohioproud.com. Alındı 20 Şubat 2020.
  11. ^ "CIFT - Süreçleri Kolaylaştırmak ve Tasarruf Sağlamak için Hirzel ile İşbirliği Yapma". CIFT. Alındı 12 Mayıs 2020.
  12. ^ "Yetiştiricilerimizle Tanışın | Dei Fratelli Domates". www.deifratelli.com. Alındı 4 Mayıs 2020.
  13. ^ "Ev". Hirzel Çiftlikleri. Alındı 4 Mayıs 2020.