Alaska'daki Mead - Mead in Alaska - Wikipedia

Mead bir çözeltinin fermente edilmesiyle yapılan alkollü bir içecek bal ve su yapılır Alaska diğer yerler arasında. Alaska'nın bal üreten yerli tozlayıcıları olmadığı için,[1] yerel bal pahalıdır ve çoğu Alaska bal likörünün ithal baldan yapılmasına neden olur.[2]

Aktif meaderies

  • Alaska Meadery
  • İki Mevsim Meadery

Feshedilmiş meaderies

  • Ring of Fire Meadery[3]
  • Göksel Meads[3]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ ftp://ftp-fc.sc.egov.usda.gov/AK/Publications/pollinatorguide.pdf[kalıcı ölü bağlantı ]
  2. ^ Smith, Dawnell (22 Şubat 2007). "Brewer Dönüşüm Arayışında Mead'in Birçok Niteliklerini Vaaz Ediyor". Anchorage Günlük Haberler. Alındı 16 Aralık 2020.
  3. ^ a b Roberts, James (7 Nisan 2010). "Alaska'nın bal likörü dünyanın en iyisidir". Anchorage Basın. Arşivlenen orijinal 16 Ocak 2013 tarihinde. Alındı 16 Aralık 2020.