Pinni - Pinni
Pinni ile yapılan atta (buğday unu), khoya (koyulaştırılmış süt) ve kuru meyveler
Pinni bir tür Pencap dili ve Kuzey Hint mutfağı en çok kış aylarında yenen yemek. Tatlı olarak servis edilir ve desi'den yapılır. Ghee,[1] buğday unu, Sabun ve badem. Kuru üzüm de kullanılabilir.[1] Urad dal pinni çeşitlidir pinni.[2]
Pinni yuvarlak biçimde hazırlanan tatlılar veya tatlılar için de genel bir terimdir.[2]
Malzemeler
Daha fazla lezzet için kullanın khoya pinnis'de.[3] Pinni, Kuzey Hindistan ve Pencap bölgesinde pindi olarak da adlandırılan ortak bir tatlı yemektir.[4] Pinniler uzun süre kötü gitmez ve soğutulmaları gerekmez. Pinniler ezilmiş kakule ile kaplanır ve tercihen çay veya ılık süt ürünleri ile ılık servis edilir.[5]
Ayrıca bakınız
Referanslar
- ^ a b "Hint Mutfağının Seçkin Dünyası". s. 37. Alındı 20 Aralık 2014.
- ^ a b "Arkadaşlık ve Cinsellik: Ayurveda ve Hindu Geleneğine Dayalı". Books.google.com. Alındı 20 Aralık 2014.
- ^ "Mama's Pencap Tarifler - Atte Ki Pinni (Tatlı Buğday Unu Topları) - Indo American News". Indoamerican-news.com. Alındı 15 Aralık 2017.
- ^ "Seyahat Makaleleri ve İpuçları". Mycitycuisine.org. Alındı 15 Aralık 2017.
- ^ "Pinni tarifleri". Khanapakana.com. Alındı 15 Aralık 2017.
 | Bu Hint mutfağı –İlgili makale bir Taslak. Wikipedia'ya şu yolla yardım edebilirsiniz: genişletmek. |