Kırmızı yapraklı marul - Red leaf lettuce
| Kırmızı yapraklı marul | |
|---|---|
 Yeni Kırmızı Ateş Marul, kırmızı yapraklı marul grubunun çeşitlerinden biridir. | |
| Türler | Lactuca sativa |
| 100 g (3,5 oz) için besin değeri | |
|---|---|
| Enerji | 68 kJ (16 kcal) |
2,26 g | |
| Şeker | 0,48 g |
| Diyet lifi | 0,9 g |
0,22 g | |
1,33 g | |
| Vitaminler | Miktar DV%† |
| A vitamini eşdeğeri. | 47% 375 μg42% 4495 μg1724 μg |
| Tiamin (B1) | 6% 0.064 mg |
| Riboflavin (B2) | 6% 0.077 mg |
| Niasin (B3) | 2% 0.321 mg |
| Pantotenik asit (B5) | 3% 0.144 mg |
| B vitamini6 | 8% 0.1 mg |
| Folat (B9) | 9% 36 μg |
| C vitamini | 4% 3,7 mg |
| E vitamini | 1% 0.15 mg |
| K vitamini | 134% 140,3 μg |
| Mineraller | Miktar DV%† |
| Kalsiyum | 3% 33 mg |
| Demir | 9% 1.2 mg |
| Magnezyum | 3% 12 mg |
| Manganez | 10% 0.203 mg |
| Fosfor | 4% 28 mg |
| Potasyum | 4% 187 mg |
| Sodyum | 2% 25 mg |
| Çinko | 2% 0.2 mg |
| |
| †Yüzdeler kabaca yaklaşık olarak hesaplanır ABD tavsiyeleri yetişkinler için. Kaynak: USDA Besin Veritabanı | |
Kırmızı yaprak marulları bir grup marul çeşitler kırmızı yaprakları ile. Kırmızı yapraklı marul çeşitleri şunları içerir: "Lollo Rossa",[1][2] "Yeni Kırmızı Ateş Marul", "Kırmızı Yelkenli Marul", "Redina Marul", "Galaktik Marul", ve "Benito Marul".
Referanslar
- ^ Francesco Imperi (17 Kasım 2016). "Coltivare l'insalata da taglio'ya gel". Associazone Buono. Alındı 11 Eylül 2019.
- ^ "Lactuca sativa "Lollo Rossa"". Kraliyet Bahçıvanlık Derneği. Alındı 11 Eylül 2019.