The House (restoran) - The House (restaurant) - Wikipedia

Ev
Restoran bilgi
Kurulmuş2008
Baş şefMartijn Kajuiter
Yiyecek türüUluslararası etkilere sahip İrlandalı
Değerlendirme1 Michelin yıldızı Michelin Rehberi
KentArdmore, County Waterford
Ülkeİrlanda
Oturma kapasitesi64
İnternet sitesiCliffhousehotel.ie

Ev biridir restoranlar Cliff House Hotel'de Ardmore, County Waterford, İrlanda.[1] Bu bir kaliteli yemek restoranı ödüllendirildi Michelin yıldızı 2010 yılından bu yana her yıl için.[2][3][4][5] Bridgestone Kılavuzları otelleri de şu ülkelerden biri olarak listeler: Yemek Yenilecek En İyi 100 Yer.[6] Gazeteci Pol O Conghaile, otel ve restoranı kendi Seyahat sıcak listesi 2010 içinde İrlanda Bağımsız.[7][8]

Orijinal Cliff House Hotel, 1932 civarında kuruldu. Birkaç yıl sonra ayrılan Hollandalı genel müdür Adriaan Bartels'in yönetimi altında 2008'de neredeyse tamamen yeniden inşa edildi. Restoran, bu yeniden yapılanma sırasında oluşturuldu.[9]

Baş şef nın-nin Ev Hollandalı mı Martijn Kajuiter.[10][11]

Ödüller

Ayrıca bakınız

Notlar

  1. ^ Hancock, Ciarán. "Uçurumun en üstündeki oteli yönetmenin katıksız meydan okumasını yeniden yaşamak". The Irish Times. Alındı 2020-07-08.
  2. ^ a b "Michelin Online İrlanda Cumhuriyeti". Michelinonline.co.uk. Arşivlenen orijinal 2013-06-08 tarihinde. Alındı 2012-04-20.
  3. ^ (flemenkçede) Martijn Kajuiter, Ierland'da Michelinster behoudt
  4. ^ McGreevy, Ronan (16 Ocak 2010). "Michelin yıldızı başarısında havada yürüyen şef". Irish Times aracılığıyla HighBeam Araştırması. Arşivlenen orijinal 23 Mart 2015 tarihinde. Alındı 3 Mayıs 2012. (abonelik gereklidir)
  5. ^ "İrlanda restoranları Michelin yıldızlarını koruyor". İrlanda Bağımsız. 25 Eylül 2014. Alındı 25 Eylül 2014.
  6. ^ "Cliff House Hotel". Bestofbridgestone.com. Alındı 2012-04-20.
  7. ^ Kitaplar (11 Aralık 2010). "Sıcak seyahat listesi 2010". Independent.ie. Alındı 20 Nisan 2012.
  8. ^ Gittens, Geraldine (2 Ekim 2017). "Wild Honey Inn, İrlanda'da Michelin yıldızı ile ödüllendirilen ilk pub oldu". İrlanda Bağımsız. Alındı 2 Ekim 2017.
  9. ^ "RTÉ Seyahat". Rte.ie. 17 Mart 2011. Alındı 20 Nisan 2012.
  10. ^ (flemenkçede) Nederlander verwerft Michelinster voor Ierland
  11. ^ McGreevy, Ronan (16 Ocak 2010). "Michelin yıldızı başarısında havada yürüyen şef". Irish Times aracılığıyla HighBeam Araştırması. Arşivlenen orijinal 23 Mart 2015 tarihinde. Alındı 3 Mayıs 2012. (abonelik gereklidir)
  12. ^ "Ardmore's Cliff House Hotel için En İyi Bölge Ödülü". Goodfoodireland.ie. 10 Ekim 2008. Alındı 20 Nisan 2012.
  13. ^ "Yılın Yenisi". Ireland-guide.com. 13 Eylül 2011. Alındı 20 Nisan 2012.
  14. ^ McGreevy, Ronan (16 Ocak 2010). "Michelin yıldızı başarısında havada yürüyen şef". Irish Times aracılığıyla HighBeam Araştırması. Arşivlenen orijinal 23 Mart 2015 tarihinde. Alındı 3 Mayıs 2012. (abonelik gereklidir)
  15. ^ [1]

Dış bağlantılar

Koordinatlar: 51 ° 56′51.69″ K 7 ° 42′48.3″ B / 51.9476917 ° K 7.713417 ° B / 51.9476917; -7.713417