Trabzon hurması pudingi - Persimmon pudding

Trabzon hurması pudingi
Trabzon hurması pudingi (5180557664) .jpg
TürPuding
AnavatanAmerika Birleşik Devletleri
Ana maddelerTrabzon hurması

Trabzon hurması pudingi geleneksel Amerikan ile yapılan tatlı hurmalar. Amerikan hurması pudingi geleneksele benzese de ingilizce tatlı pudingler, gibi Yılbaşı pudingi (kuru üzüm veya incir) veya ayva pudingi. Bu tür puding genellikle ya buharda pişirilmiş veya su banyolu fırında pişirilir (aynı zamanda benmari ). Bu pişirme yöntemleri, pudingin nemli kalmasını ve tatlı fakat kabuklu hurma ekmeğinin aksine kurumamasını veya kabuk oluşturmamasını sağlar.

Puding genellikle dondurma, İngiliz kremi, krem şanti, elma püresi veya Sert Sos, bazen brendi sosu denir. Geleneksel olarak sıcak servis edilir, ancak soğuk olarak da servis edilebilir. Trabzon hurması pudingi, buzdolabında saklandığında oldukça uzun sürer ve birkaç gün boyunca servis edilmek üzere büyük gruplar halinde yapılabilir. Puding yaşlandıkça, çeşitli tatlar olgunlaşır ve karışır.

ABD eyaletinde Indiana iki efsanevi yerel yemekten biri olarak kabul edilir; diğeri şekerli kremalı turta.[1]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ *Stuttgen, Joanne Raetz (2007). Cafe Indiana: Indiana'nın Down-Home Kafelerine Bir Kılavuz. Teras Kitapları. ISBN  0-299-22494-5.

Dış bağlantılar